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硅膠制品烘焙工具有哪些優(yōu)勢?隨著人們生活水平的不斷提高,人們對食品的要求也越來越嚴(yán)格。為了滿足消費者的需求,硅膠制品的烘焙工具應(yīng)運而生。那么,硅膠制品的烘焙工具有哪些優(yōu)勢呢?下面東莞偉順小編就給大家介紹。
硅膠制品烘焙工具優(yōu)勢:
1、加熱迅速,溫度可控。由于采用高溫電加熱方式,使整個烤箱內(nèi)溫度快速上升,從而縮短了烘烤時間。同時,由于采用了獨特的熱風(fēng)裝置,使烤箱內(nèi)的空氣對流,加速了水分蒸發(fā),提高了產(chǎn)品的品質(zhì)和口感。
2、操作方便,清潔衛(wèi)生。在制作過程中無需添加任何輔助材料,只需根據(jù)產(chǎn)品的大小,選擇合適的模具即可,大大降低了勞動強(qiáng)度,提高了生產(chǎn)效率,而且不會產(chǎn)生任何油煙。
3、安全、環(huán)保,無毒無害。該設(shè)備工作時無明火,不燃燒,無污染,符合食品衛(wèi)生要求。
4、壽命長久。本設(shè)備采用不銹鋼材質(zhì)制造,耐腐蝕,耐高溫,不易損壞。
5、可移動,便于運輸。本設(shè)備重量輕,體積小,結(jié)構(gòu)緊湊,移動靈活,便于攜帶,適用于各種場合。
6、價格合理,經(jīng)濟(jì)實惠。本設(shè)備屬于非標(biāo)定制產(chǎn)品,可以根據(jù)用戶的要求進(jìn)行設(shè)計,因此,價格比同類的普通家用電餅鐺要低得多。 溫馨提示:為了您和他人的健康,請正確選購和使用硅膠用品。
硅膠制品的烘焙工具使用注意事項:
1.烤箱: 烤爐溫度一般控制在180度左右,根據(jù)不同的產(chǎn)品而定。如果溫度太高,容易導(dǎo)致產(chǎn)品表面起泡、焦糊,影響外觀。同時,高溫也容易造成產(chǎn)品的變形。
2.模具: 硅膠模具有很多,如蛋糕模,慕斯杯等,這些模具都是需要經(jīng)過高溫烘烤,才能成型。所以,在選擇模具時,要注意選擇耐高溫,耐腐蝕,不變形的材質(zhì)。
3.刮板和抹刀: 刮板: 硅膠刮板主要用來將攪拌好的面糊倒入模型中,使模型與面糊結(jié)合更加緊密。 抹刀: 涂抹面糊,讓面糊與空氣接觸,產(chǎn)生氣泡。
偉順硅膠是一家十分優(yōu)秀的硅膠蛋糕模具生產(chǎn)源頭廠家,東莞偉順硅膠科技有限公司成立于2003年,一直以“合理的價格”、“高質(zhì)量的產(chǎn)品”、“準(zhǔn)時的交貨期”、“良好的信譽(yù)服務(wù)”為基本準(zhǔn)則,工廠面積3000㎡,各類機(jī)臺設(shè)備20多臺,年生產(chǎn)各類硅膠產(chǎn)品600多噸,產(chǎn)品銷往國內(nèi)各省市、歐美、非洲、亞洲等國家和地區(qū)。
綜以上述,硅膠烘焙模具是用食品級硅膠原材料制作而成的一種高溫烘烤的硅膠模具,可以用來做蛋糕,巧克力,派等甜點,使用也十分的方便。以上就是小編今天分享的內(nèi)容了。感謝觀看。推薦閱讀“《如何辨別硅膠產(chǎn)品的真假,看完你就知道了【知識普及】》”
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